אוכל הוא לא רק "קלוריות" ו"חלבונים, שומנים ופחמימות".
אוכל הוא מידע שמשנה בכל שנייה את הביוכימיה, את מצב הרוח ואת היכולת שלכם לעשות מדיטציה.
ניקיון המעיים = ניקיון המחשבות
המעיים אינם רק "עיכול ארוחת הצהריים", אלא גם מיקרוביום, חיסון ואפילו מצב רוח.
כשיש כאוס בפנים — עודף סוכר, מזון מעובד יתר על המידה, אכילה מתמדת — המוח לעתים קרובות חי בערפל, והגוף — בדלקת כרונית.
עקרונות בסיסיים שמתאימים כמעט לכולם:
- יותר מוצרים מלאים, פחות מוצרים מעובדים תעשייתית;
- מספיק סיבים תזונתיים (ירקות, פירות, דגנים מלאים) — זה המזון המועדף על חיידקים מועילים;
- מינימום סוכר בפורמט "מתוק ללא הפסקה".
זה לא עניין של דיאטת עונש.
זה על כך שבמקום להילחם בגוף, להתחיל לשתף איתו פעולה.
מזון הוא כמו פראנה, ולא רק "מאקרו".
מבחינת אנרגיה, למזון יש תדר:
- כבדה, עמוסה — מושכת מטה, לשינה ולאדישות;
- חי, טרי, מעובד במינימום — נותן תחושה של אור וכוח טהור.
כללים פשוטים של המאסטר:
- לאכול במצב של רוגע יחסי, ולא בריצה, לא בריב ולא תחת השפעת חדשות;
- לפני האכילה — אמרו לעצמכם "תודה" קצרה על מה שעומד להיכנס לתאי גופכם;
- להרגיש את התגובה: לא רק "טעים — לא טעים", אלא "מה יקרה לי 30–60 דקות אחרי זה?".
כך תתחילו בהדרגה להפסיק לאכול "מתוך הרגל" ותתחילו לאכול מתוך חיבור לגוף ולנפש.
טקס אכילה קטן של מודעות
לפני כל ארוחה, נסו:
- להניח את הצלחת. לעצור ל-5-10 שניות.
- להריח את הארומה, להסתכל על הצבעים, המרקמים — להפעיל את כל חושיכם.
- לומר לעצמכם: "מי ייתן וזה יועיל לגופי ויביא בהירות לתודעתי".
מדהים כמה מהר ישתנה הקשר שלכם עם האוכל, כשתפסיקו לתפוס אותו כ"דלק שצריך לזרוק ולרוץ הלאה".
